O Sul do Brasil
Características da população
História
Estereótipos
- Paraná
- Capital:
- Abriga o que restou da mata de araucárias,[30] uma das mais importantes florestas subtropicais do mundo. Na fronteira com a Argentina fica o Parque Nacional do Iguaçu,[31] declarado Patrimônio da Humanidade[32] pela Organização das Nações Unidas para a Educação, a Ciência e a Cultura (Unesco). A 40 quilômetros dali, na fronteira com o Paraguai, está a Usina Hidrelétrica de Itaipu,[33] a maior do planeta. O estado possui forte colonização polonesa, ucraniana, alemã, italiana e neerlandesa.[34][35]
- Santa Catarina
- Capital:
- Menor e menos populoso estado da região,[36] Santa Catarina aprecia enseadas e muitas ilhas no litoral e planaltos a leste e a oeste, com mata de araucárias e campos. De clima subtropical, o estado tem as quatro estações bem marcadas ao longo do ano, com verões quentes e invernos rigorosos no planalto.
Santa Catarina tem grande influência de imigrantes alemães[37] no Vale do Itajaí, no nordeste, norte do estado e serra, italianos no sul[38] e açorianos em Florianópolis e em boa parte da faixa litorânea do estado.[39] O estado, aliás, mantém uma posição de liderança na maricultura, com grande produção e exportação de camarão e ostras em cativeiro. - Rio Grande do Sul
- Capital:
- No maior e mais populoso estado da região fica um dos pontos extremos do País, o Arroio Chuí.[40] O clima do Rio Grande do Sul é temperado, e o relevo apresenta planícies litorâneas, planaltos a oeste e nordeste e depressões no centro. A vegetação é variada: campos (os pampas gaúchos), mata de araucárias e restingas.
Os principais colonizadores foram os alemães[37] e os italianos,[41] que se fixaram principalmente na região serrana,[42] no nordeste do estado, os alemães, que ocuparam a região do vale do rio dos Sinos,[43] ao norte de Porto Alegre e os portugueses, entre eles os açorianos, permaneceram no litoral.[44]
Além da influência européia, o gaúcho cultiva as tradições dos pampas, na fronteira com o Uruguai e a Argentina. Entre essas tradições destacam-se o chimarrão,[45] o churrasco[46] e o uso de trajes típicos, compostos de bombacha[47] (calças folgadas, de origem turca, presas ao tornozelo), poncho[47] e lenço no pescoço.[47]
